Aperitivo de espárragos con alioli y perlas de pimentón
Hoy os traigo un aperitivo muy rico y sencillo de hacer. Sobre todo quedaros con la idea que os traigo de hacer el alioli de esta manera. Probarlo y me contáis. En casa nos encantó. Una vez que tenemos este alioli, podemos hacer infinidad de aperitivos con él. Este alioli lo preparamos usando huevos cocidos en vez de huevos crudos y sustituimos gran parte del aceite por queso fresco. Os