Etiqueta dulces

Rosco de Reyes de Trufa

Delicioso rosco de reyes casero. Tiene su trabajo, para que os lo voy a negar, pero merece mucho mucho la pena hacer estos roscos en casa. Las cantidades que os doy son cantidades para hacer un rosco mediano. Nosotros lo hemos rellenado de trufa pero podemos hacer el relleno que queramos, de crema, de nata, de cabello de ángel, o simplemente no rellenar con nada. Y tú, ¿te animas con

Continúa leyendo

Helado de caramelo

Para nuestros postres navideños, nos podemos atrever con un rico helado de caramelo. El helado no es solo para el verano, lo podemos tomar en cualquier época del año, y si lo hacemos casero, mejor que mejor. Recuerda que si no tienes heladera, no pasa nada, solo tienes que poner la mezcla en un bol grande y llevarla al congelador sin pasar por la heladera porque no tienes. Esa mezcla

Continúa leyendo

Rosco de reyes de hojaldre

Y esta receta de hoy completa el ciclo de recetas de este año. Encantada de compartir con todos unas recetas especiales para Navidad. Volveremos el año que vienen con nuevas recetas, hasta entonces, finalizamos con lo que solemos finalizar en casi todas las casas, con un Rosco de Reyes. Este año he querido acordarme de un grupo de personas que son intolerantes o alérgicas a una serie de alimentos que

Continúa leyendo

Tarta blanca de Navidad

La Navidad siempre nos recuerda al color blanco, puede ser por la nieve de la época de Navidad pero sinceramente, donde yo vivo no hay nieve pero aún así seguimos relacionando la Navidad con el color blanco.  No hay nada mejor que una tarta blanca, casera y rica para finalizar una comida de Navidad. Una tarta de bizcochos y crema, toda ella envuelta en merengue. La podemos hacer con o

Continúa leyendo

Mazapán casero a la Thermomix, la delicia navideña

¡Ya sólo queda un mes para Navidad! ¡Qué felicidad! Y para celebrarlo os traigo uno de los dulces favoritos de estas fechas. Pero no es el turrón amigos, sino el “hermano pobre” de las bandejas que se ven en las casas en Nochebuena: el mazapán. Aunque he de reconocer que no me gusta nada el que viene preparado en bolsitas que sabe a cualquier cosa menos a mazapán, si no tengo posibilidad

Continúa leyendo