Etiqueta Ensalada

Ensalada de marisco y huevos de codorniz

Si hay un plato que solemos servir en estas fiestas y del que casi nadie se refiere a él, ese es la ensalada. Yo no sé en vuestras casas, pero en la mía, al menos para los almuerzos, la ensalada no falta nunca. Podemos hacer una ensalada más o menos elaborada, pero siempre se hace, nadie le presta atención y siempre se termina comiendo. Y es que una ensalada, para

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Ensalada Navideña

En Navidad, también se come ‘verde’. Así que hoy os traigo una rica ensalada, bien completa y tremendamente rica. Podemos poner la base de lechugas que más nos guste. Yo puse un surtido de brotes tiernos y canónigos. Todo bien mezclado. Dados de queso, de lomo y tiras de bacon crujiente. El bacon crujiente lo podemos hacer en el microondas entre dos papeles vegetal o bien dorarlos en una sartén a fuego

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Ensalada de endivias rellenas de langostinos y aguacates

Las ensaladas se pueden presentar de muchas maneras y hoy os traigo una manera más. En hojas de endivias. El relleno que hacemos con endivias, langostinos cocidos, aguacate y mahonesa lo presentamos en las hojas más grandes de las endivias. Un bocado muy sencillo de comer y muy rico. Como aperitivo, como ensalada al centro o como primer plato en una de nuestras comidas de estas Navidades. Estas hojas de

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Ensalada de gambas al ajillo

Si queremos hacer una ensalada para nuestra mesa de Navidad y no queremos repetir un año más con la típica ensaladilla, esta es una perfecta opción. Una ensalada de gambas al ajillo que preparamos de manera sencilla y que podemos tener hecha con antelación. Patatas, una mahonesa que haremos con todo el sabor de las gambas y unas gambas al ajillo. Sencillos ingredientes y unos pasos muy fáciles de hacer.

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Ensalada Navideña

Las ensaladas no deben de faltar en nuestra mesa Navideña. Podemos ir desde ensaladas gourmet hasta ensaladas muy sencillas con las que quedaremos muy bien sin necesidad de gastar mucho dinero. La de hoy una ensalada bien rica, sencilla y económica. Una ensalada que presentaremos con una capa de salsa rosa, lechuga, langostinos, manzana y nueces.  No necesitamos mucho más. Una combinación sencilla y rica. Si no tienes langostinos cocidos

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