Ensalada de marisco y aguacate con salsa cóctel

Cada vez que imagino la llegada de la Navidad, además de hacer una lista con turrones, mazapanes, etc. hay otra cosa que nunca me suele faltar, que es el bicarbonato. Comemos en exceso y muchas veces no nos damos cuenta de que existen infinidad de recetas que podemos hacer, mucho más ligeras y originales, y que nos servirán para ponerlas como primer plato para la cena de Nochebuena, por ejemplo.

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