Etiqueta Postres de Navidad

Rosco de reyes de chocolate

Como todos los años, la época de Recetas de Navidad la cierro con el Rosco de Reyes. Este año no iba a ser menos. Este año apostamos por el chocolate. Un rosco de reyes de chocolate, relleno de trufa y cubierto con chocolate. Ua verdadera maravilla, os lo aseguro. Si este año queréis hacer un rosco un poco diferente, no lo dudes, este es tu rosco perfecto. Si además eres

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Tarta de mascarpone con mermelada de mango y caramelo

Para nuestro postre de Navidad no hay que complicarse mucho la vida. A veces menos es más. Todos piensan que esta deliciosa tarta de mascarpone, en Navidad como mejor luce es con una cobertura roja, ya sea con mermelada de fresa o mermelada de frutos rojos. La verdad es que no sé porque hay que relacionar siempre la Navidad con el rojo pero si es cierto que a esta tarta

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Vasitos de crema de chocolate con nueces y nata

Si queréis tener postre individual para vuestras comidas de Navidad, os recomiendo totalmente estos vasitos. Los podemos presentar en vasitos, en copas, en tartaletas de obleas, donde queramos.  Lo importante está en el contenido, está tremendamente rico. Una capa de crema de chocolate, una capa de nueces picadas que podríamos sustituir por cualquier fruto seco que queramos o tengamos en casa y para finalizar, un poco de nata montada con

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Rosco de Reyes con masa de carmelitas

Mis hermanas son muy tiquismiquis con el rosco de reyes y pese a que año tras año hago uno, y al final se termina comiendo, ellas siempre están con la cantinela que “que pena, podrías hacer otra cosa que nos guste” Este rosco que os traigo en esta receta es el rosco que hice el año pasado, bueno, mejor, dicho, el que hice para el día de reyes del 2016,

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Rosco de Reyes de Trufa

Delicioso rosco de reyes casero. Tiene su trabajo, para que os lo voy a negar, pero merece mucho mucho la pena hacer estos roscos en casa. Las cantidades que os doy son cantidades para hacer un rosco mediano. Nosotros lo hemos rellenado de trufa pero podemos hacer el relleno que queramos, de crema, de nata, de cabello de ángel, o simplemente no rellenar con nada. Y tú, ¿te animas con

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