Etiqueta Recetas de Nochebuena

Falda de cerdo rellena

Seguimos con las recetas sencillas para Navidad. Las faldas de cerdo o de ternera, rellenas y listas solo para meterlas al horno, las podemos encontrar en los supermercados o en las carnicerías. En muchos sitios, en estas épocas de Navidad, hay que encargar las  faldas rellenas, con tiempo de antelación, pero en otros lados no. Dicho esto, a mi me gusta prepararla desde el principio y es como os voy

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Coctel de patatas

Delicioso coctel de patatas, perfecto para estas próximas fechas navideñas que ya las tenemos encima. Es una especie de ensalada de patatas y palitos de sumis con huevos cocidos. Todo ello va con una rica vinagreta que le dará un sabor potente y rico. Son de los típicos platos que preparamos con tiempo y a la hora de la verdad, solo tenemos que sacar del frigorífico y servir. Recetas de

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Pastel frío navideño

Comenzamos con las recetas navideñas de este año. Vamos a compartir recetas perfectas para nuestras mesas de Navidad pero en nuestra línea. Sencillas de hacer y sobre todo económicas. Un pastel frío es una opción estupenda para una mesa de Navidad. Es algo que podemos hacer con tiempo y como se sirve en frío, no tendremos problema ninguno. Un pastel que está delicioso, se hace de manera sencilla y en

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Caldo de Navidad

Un caldo, una sopa, un consomé, como lo quieras llamar, no puede faltar en nuestra mesa de Navidad. En mi casa, y desde que yo tengo recuerdos, en casa de mis padres, esta receta no formaba parte del menú en sí pero siempre se hacía. Era un “por si acaso” y un por si acaso que al final todos tomaban porque que bien sienta una taza de caldo calentita. Pues

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Salsa a la pimienta roja

Inauguramos la sección de recetas de Navidad con una sencilla salsa que nos será muy útil para estas fiestas. Una salsa a la pimienta roja que no solo es muy sencilla de hacer, sino que es muy socorrida para los platos de carne. Se puede tener hecha con antelación, ya preparadas en cuencos, darles un calentón y a la mesa justo, cuando sea el momento de comer o cenar. Una

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