Etiqueta Recetas de Nochevieja

Bocaditos de patatas y cherrys al queso

Si queréis un aperitivo sorprendente para estas navidades, toma nota de estos aperitivos de patatas y cherrys al queso. Son un poco entretenidos pero merecen mucho la pena. Además, lo bueno de este aperitivo es que podemos prepararlo con antelación, congelar las bolas ya empanadas y el día que las queramos preparar, solo tenemos que sacar y freír en la freidora. No hace falta descongelarlas con antelación, solo hay que

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Cordero en menestra

El cordero lo solemos hacer al horno pero en guisos también queda bien rico y si es con menestra queda espectacular. Un guiso que requiere tiempo porque el cordero tiene bastante tiempo de cocción pero merece la pena llevar este plato a nuestra mesa de navidad. Lo bueno que tiene este guiso de cordero es que lo podemos hacer con tiempo y tener listo solo para calentar y servir y

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Roscas de espigas para nuestra mesa de Navidad

Cuando llega la hora de preparar la mesa para las comidad de navidad cuidamos todos los detalles, mantelerías, cubertería, cristalería… Cuidamos  los entrantes, los primeros y segundos platos, hasta cuidamos con esmero el postre pero y el pan?? Cuidamos con el mismo esmero el pan? El pan es un alimento básico al que no solemos prestarle mucha atención pero os puedo asegurar que un mal pan o un pan mal

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Aperitivos de bolas de jamón, champiñones y calabacín

Los mejores aperitivos para presentar en una mesa de navidad son aquellos que se puedan comer tanto calientes como frío por aquello que siempre nos demoramos mucho en estas fechas navideñas a la hora de comer. Estas bolas de jamón, champiñones y calabacín, si ya están deliciosas calentitas, frías no dejan de ser menos sabrosas. Sencillas de hacer, se pueden preparar tantas como queramos porque podemos congelar, sin freír, hasta

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Redondo de cerdo al vino dulce con castañas

Receta de navidad para los menos cocinitas. Que haber hay de todo, como en la viña del señor. Hay personas que tiene muy buenas manos en la cocina pero hay otras que por tiempo o por otros motivos, no pueden esmerarse tanto. Esta receta de redondo de cerdo al vino dulce con castañas es de esas recetas que todos podemos hacer. Hoy en día en los supermercados hay una gran

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