Etiqueta Recetas para Nochevieja

Solomillo con rulo de cabra y cebollas caramelizadas con salsa de pedro jiménez

No te olvides del pan para esta receta porque la salsa está bien rica. Un solomillo de cerdo, si es ibérico saldrá mucho más rico pero si es solomillo normal, también nos sirve. Un relleno de categoría, rodajas de rulo de cabra y cebolla caramelizadas. Todo ello presentado sobre una base de puré de patatas y regado con la salsa. Un bocado espectacular y una receta perfecta para nuestra mesa

Continúa leyendo

Coctel de patatas

Delicioso coctel de patatas, perfecto para estas próximas fechas navideñas que ya las tenemos encima. Es una especie de ensalada de patatas y palitos de sumis con huevos cocidos. Todo ello va con una rica vinagreta que le dará un sabor potente y rico. Son de los típicos platos que preparamos con tiempo y a la hora de la verdad, solo tenemos que sacar del frigorífico y servir. Recetas de

Continúa leyendo

Aperitivos de Navidad

Poner en una mesa de Navidad, aperitivos sencillos, económicos y ricos, es todo un hecho y a la foto me remito. Unos taquitos de queso, el que queráis y el que más os guste. Podéis poner también un surtido de varios quesos. El queso, puede ser desde muy caro, a uno que se ajuste mejor a nuestros bolsillos. Junto al queso, una chacina. Puede ser perfectamente taquitos de fuet, económico,

Continúa leyendo

Salsa a la pimienta roja

Inauguramos la sección de recetas de Navidad con una sencilla salsa que nos será muy útil para estas fiestas. Una salsa a la pimienta roja que no solo es muy sencilla de hacer, sino que es muy socorrida para los platos de carne. Se puede tener hecha con antelación, ya preparadas en cuencos, darles un calentón y a la mesa justo, cuando sea el momento de comer o cenar. Una

Continúa leyendo

  • 1 7 8