No suelo comer muchos espárragos. Es más, desde que era muy jovencita ha sido uno de los alimentos que he rechazado constantemente. Me daba igual el tipo, la forma en la que estuvieran cocinados… Hasta que caí… y es que el amor hace estragos…
Os explicaré. En una cita con un hombre maravilloso y encantador, el lugar de encuentro fue su hogar, ya que quería enseñarme su arte en la cocina. Casi me da un síncope cuando vi que su especialidad eran los calamares con espárragos. Pero como era tan guapo, educado y perfecto, no podía decir que no soportaba los espárragos, sonreí, los probé… y lo siguiente fue pedirle la receta porque jamás imaginé que me acabaría un plato con espárragos como principal ingrediente.
Así que si a vosotros os ha pasado lo mismo, probad esta receta, el trauma de los espárragos lo superaréis para siempre y además… ¡sin engordar!
¡Hola a todos! Soy Betty Glup y os propongo una cocina sana y saludable para manteneros en la línea no sólo en verano, sino todo el año. Cuidarse no significa comer mal ni comer poco, el truco está en acostumbrarse a comer bien y variado cada día, y en hacer de ello un hábito de vida. Es mucho más sencillo de lo que parece, ¿me acompañáis?
No suelo comer muchos espárragos. Es más, desde que era muy jovencita ha sido uno de los alimentos que he rechazado constantemente. Me daba igual el tipo, la forma en la que estuvieran cocinados… Hasta que caí… y es que el amor hace estragos…
[…] calamares pequeños de 100 gr cada uno 1 cebolla ½ ramito de perejil ½ ramito de cebolleta 10 gr de […]
[…] 1 lata de espárragos gordos, […]
[…] muy bien los calamares, separamos las aletas y las patas y reservamos. Para limpiarlos por dentro les damos la vuelta como […]