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25jun 12

Tarta de manzana light

por Betty Glup Compartir 4 comentarios

Tengo una amiga que para sentirse mejor consigo misma siempre dice “todo lo que sale de la tierra no engorda”. Pero casualmente solo lo hace cuando cae en esas tentaciones tan golosas que alguna vez que otra pueden con nuestra fuerza de voluntad. Solo lo hace para sentirse mejor consigo misma. En fin… todo un engaño.

Tarta de manzana lightPrecisamente me dijo la famosa frase una tarde tomando café cuando, ante nuestras narices golosas, sacaron una hipercalórica tarta de manzana a la que ella no fue capaz de resistirse…

Como yo tengo más fuerza de voluntad y, sobre todo, una habilidad casi mágica para buscar deliciosas recetas light, me libré de caer en las garras de esa calórica tarta de manzana, pero no pude evitar buscar como loca la receta de una tarta de manzana con muchas menos calorías. La encontré y como soy tan buena persona, qué mejor que compartirla con todos vosotros.

¡Disfrutad comiendo sano!

Lo que vamos a utilizar

  1. 1 kg. de manzanas reineta o golden
  2. 1 cucharada de harina de trigo
  3. 1 cucharada de Maizena
  4. 1 yogur natural o de limón desnatado
  5. 1 cucharada de azúcar
  6. 1 cucharada de levadura Royal
  7. La ralladura de un limón
  8. 1 cucharadita de margarina light
  9. 3 cucharadas de mermelada light sin azúcar

La receta paso a paso

  1. Lo primero que tendréis que hacer será pelar y trocear todas las manzanas excepto una que os servirá para decorar la tarta.
  2. A continuación, colocad todos los ingredientes, menos la mermelada y la manzana que habíais reservado para decorar, en el vaso de la batidora.
  3. Cuando hayáis conseguido una mezcla uniforme, dejad de batir. Tenéis que conseguir que la mezcla no quede excesivamente líquida o, de lo contrario, no quedará consistente cuando se enfríe.
  4. Coged el molde que os servirá para hacer la tarta (no importa si es redondo o cuadrado) y engrasadlo con margarina. Añadid la masa.
  5. Cortad en láminas la manzana que habíais reservado para decorar y colocadla sobre la masa.
  6. Introducid el molde en el horno a 180º durante aproximadamente una hora.
  7. Antes de servir la tarta, añadid una capa de mermelada en la parte superior.
  8. Vuestra deliciosa tarta de manzana light estará lista para que la disfrutéis junto a un café calentito en cualquier momento del día.
  9. ¿Se puede pedir más?

Tiempo estimado de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

Receta para: 2 personas

Dificultad: fácil

Etiquetas: , , , , , ,

Esta entrada se publicó el Lunes, 25 junio, 2012 a las 18:40 por Betty Glup y está archivada en adelgazar, Bajas en grasa, Calorías, Comensales, Dietas para, Menos de 1 hora, Menos de 300 calorías, Pasteles, Preparación, Recetas de dieta para cuatro personas, Recetas de dietas de, Tipos de dieta. Puedes seguir cualquier comentario en esta entrada a través del feed RSS 2.0. Puedes dejar un comentario, o hacer un un trackback desde tu propio blog.

4 comentarios

  1. […] de decir que queda un cuadrado crujiente, dulce y bien rico. Su sabor, a nubes o esponjitas, como mas nos guste llamarlo. El […]

    Responder
    Cuadraditos de nubes | Comer con poco
    26 junio, 2012 a las 10:01

  2. tarta con poquísimas calorías, estupenda para este verano!

    Responder
    Paloma
    31 julio, 2012 a las 19:23

  3. Está buenísima, no es para nada empalagosa.
    Un delicioso capricho que se puede permitir de vez en cuando

    Responder
    Pilar
    6 agosto, 2012 a las 19:27

  4. […] de yogurt griego, lima y Smacks por Patricia Compartir Sin comentarios Las tartas que ha preparado siempre Maria Lunarillos de la web Tartas provocativas, me han encantado, tanto en […]

    Responder
    Tarta de yogurt griego, lima y Smacks | El recetario de mi cocina
    12 septiembre, 2012 a las 15:10

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¡Hola a todos! Soy Betty Glup y os propongo una cocina sana y saludable para manteneros en la línea no sólo en verano, sino todo el año. Cuidarse no significa comer mal ni comer poco, el truco está en acostumbrarse a comer bien y variado cada día, y en hacer de ello un hábito de vida. Es mucho más sencillo de lo que parece, ¿me acompañáis?

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