Consigue tu propio blog en "Cocina y recetas" Registro

Cover: Recetas sencillas y sorprendentes

17jun 13

Magdalenas

Para estrenarme con las magdalenas he empezado por las de siempre, más adelante iré probando con otros ingredientes como el chocolate o algún relleno.

Con esta receta quedan muy esponjosas y están  buenísimas.

Son muy fáciles y rápidas de hacer, en media horita están listas así que para esos domingos que tenemos tiempo para desayunar, aprovechad y sorprended a los demás miembros de la familia con estos maravillosos dulces. Lleva casi el mismo tiempo que preparar unas tostadas, y están mucho más buenas.

Magdalenas

5.0 from 3 reviews
Magdalenas
Author: 
 
Ingredients
  • La ralladura de un limón mediano
  • 4 huevos
  • 250 gr de azúcar
  • 250 gr de mantequilla
  • 250 gr de harina con levadura incorporada
Instructions
  1. Poner el horno a precalentar a 190º.
  2. Se colocan los moldes en una bandeja de horno.
  3. Se echa la mantequilla a temperatura ambiente en un bol, se le añade el azúcar y se mezclan con la batidora hasta obtener una mezcla cremosa.
  4. Se le añaden a lo anterior los huevos batidos y la ralladura de limón.
  5. Añadir la harina tamizándola.
  6. Batir con la batidora hasta que quede una masa densa.
  7. Echar la mezcla en una manga y echarla en los moldes hasta que quede un dedo hasta el borde y echarle un poco de azúcar por encima.
  8. Cocer unos 15 minutos más o menos hasta que estén doradas.
  9. Dejar enfriar y ¡a disfrutar!

 

 

Etiquetas: , , , , ,

5 comentarios

  1. Qué ricas! Además son fáciles de hacer. Para todos y en especial para los peques, deberíamos hacer las magdalenas y no comprar las industriales. No tardaré en hacerlas.

    Responder
  2. ¡ Quién tuviera esas magdalenas delante! La verdad es que llevo tiempo queriendo hacer algún dulce pero no me apetecía el típico bizcocho, y a las magdalenas siempre le tuve ganas lo que pasa es que siempre apunto en papeles sueltos las recetas y acabo perdiéndolas. Pero bueno ahora tengo aquí la receta y no hay excusa así que probaré a hacerlas y ya te diré.

    Responder
  3. Que guay el otro dia me la spidio SAm!

    Responder
  4. Buenísimas, volaron de la mesa en segundos!!!!

    Responder
  5. […] manera de cambiar un poco las típicas magdalenas es rellenándolas. Se pueden rellenar de muchas cosas, yo he usado los siropes de mercadona, porque […]

    Responder

Deja un comentario

Rate this recipe:  
*