Preparación paso a paso

1. Romped los huevos y vertedlos en el vaso de la thermomix, evitando que caiga dentro la cáscara. Para evitar esto, podéis romper los huevos en un recipiente aparte y una vez rotos todos, echarlos todos juntos en el vaso de la thermomix.
2. Verted el resto de los ingredientes en el vaso de la Thermomix, el azúcar o edulcorante.
3. La leche (la cantidad, dependerá en gran medida también de cómo te guste comer las natillas, si más densas o más líquidas. Si vuestro caso es el último, lo mejor es que echéis), la nata líquida (si así lo deseáis) y el azúcar vainillado o esencia de vainilla. Programad una duración de unos 8 minutos, a 90º de temperatura y a velocidad 4. Una vez que todo esté mezclado, comprobad que la mezcla ha quedado a vuestro gusto.
4. Servid en boles individuales y dejadlos enfriar a temperatura ambiente. Una vez que estén templadas, espolvoread con canela en la parte superior (podéis incluso formar una figura) y añadir a cada una un galleta María. Para los más peques también podéis añadirle lacasitos o alguna galleta de chocolate. No echéis demasiada canela, o quitaréis todo el sabor a las natillas.
5. Meted al frigorífico y cuando estén bien frías, servid.