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Hacer mermelada casera no tiene por qué ser complicado y laborioso. Esta mermelada que os proponemos es muy fácil y rica y además, sencilla. Utiliza fruta de temporada que esté en su momento óptimo para darle a las mermeladas el mejor sabor.
Mermelada de manzana y pera
Author: ReposterÃa Monjas
Recipe type: mermelada
Deliciosa mermelada de manzana y pera. Casera y fácil de elaborar.
Ingredients
- Manzanas
- Peras
- Azúcar
Instructions
- Se Pelan y quitan los corazones de las manzanas y peras. Debe ponerse la misma cantidad de ambas frutas. Se cortan y se cuecen. Una vez cocida la fruta, se escurre y se pasa por el pasapurés. Utilizando un tazón medimos la misma cantidad de azúcar que puré de fruta hayamos obtenido.
- Se cuece el puré de fruta con el azúcar durante una hora aproximadamente.
- Se sabe que está hecha cuando al verter un gota sobre el mármol ésta se desprende fácilmente.
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BUen dia hice la mermelada y en un rato de distraccion se me pego y le quedo el oor a quemadooo
. Existe forma de sacarle aunque sea un poco el gusto a quemado?? espero respuesta…gracias!!!
HICE LA MERMELADA !!!! RIQUISIMA , FACIL Y ECONOMICA !!!!!!