Hola! Os voy a hablar de como hacer un salmón riquÃsimo de una manera saludable inmejorable: según el método GI de comida equilibrada con tips directamente desde Suecia, Escandinavia donde encontrarás  el mejor salmón.
La receta es la siguiente: Podemos llamarlas tambien tartaletas o tortas de filete de salmón al horno con calabacÃn, espinacas y salsa de queso feta griego.
Empieza precalentando el horno a 100 grados y coloqua el salmón en una fuente refractaria. Vierte el aceite de oliva, limón, sal, pimienta y coloqualo en el horno unos 30 minutos hasta que este hecho.
Necesitas también a parte del salmón:
3Â calabacines, rallado
1 cebolla rallada
1 diente de ajo rallado
4 huevos
Espinacas frescas 1 bolsa
2 dl de harina de soja
1 lata de crema de fraich
Sal y pimienta
Chili en trocitos
Mezcla todos los ingredientes en un recipiente, haz una masa  y  frielos unos minutos en un poco de mantequilla y aceite.
La salsa:
yogur
queso feta
Sal o pimienta
Un chorrito de miel
Mezcla los ingredientes para la salsa tambien y a disfrutar de estos deliciosos crepes tan saludables con salmon, calabazin y espinacas!
En pequeñas porciones perfecto para tapas con un toque escandinavo!
Etiquetas: tapas a la sueca, tapas con miss lopez, tapas de salmon, tapas de salmon con calabazin y espinacas, tartaletas de salmon con calabazin y espinacas
[…] Espolvoreas un poco de pimienta negra. […]
Pues si que tienen que estar ricas.
gracias
https://www.misslopez.se
[…] de calabacÃn: 2 calabacines 2 patatas 5 cl de nata lÃquida 1 queso de cabra fresco pequeño (50 […]