Algo facilÃsimo de hacer y perfecto para tus fiestas. Anota mis tips de tapas a la sueca…Algo muy tipico en las fiestas en Suecia.
canapes de salmon
Necesitas:
pan polar escandinavo rectangular
lonchas de jamon y/ o pavo
salmon marinado (sin falta)
queso de untar tipo Philadelfia o similar
cebollino/ especias al gusto
hojas de lechuga
un chorrito de mostaza al gusto
El pan polar puede ser dificil de encontrar fuera de Suecia o Escandinavia pero si lo encuentras en tiendas especializadas merece la pena!
Sobre el pan untas el queso y pones los ingredientes con el sazonamiento deseado. Lo enrrollas entonces tipo brazo…y lo cortas en trocitos de minimo 3 cm, como en la foto.
A disfrutar!
Si quieres ver mas noticias de lifestyle desde Suecia mira mi blog en inglés  www.misslopez.es
Hasta la vista y Feelgood Womanhood!
Etiquetas: rollitos de salmon ahumado, salmon ahumado, tapas de salmon
Qué excelente tapa! Muy sofisticada y muy fácil de hacer!
Que rica tapa sueca,hay que probar con todo tipo de recetas e innovar en la cocina,por las fotos solo puedo decir,que tiene un pinta genial,me encanta conocer recetas de distintos paises al nuestro,ya te dire que me ha parecido.
Tengo un amigo sueco y las hace y están estupendas. No se tarda nada y están estupendas. Recomendadas 100%.
[…] muy repetitiva la presencia del pan como base para los canapés, mucha gente ignora que se pueden utilizar recursos como la patata u otros vegetales o incluso soportes especÃficos como platitos, lágrimas, […]