Un postre super rico y super sano. Comida GI desde Suecia!
Necesitas: 1 bote o lata de requesón, o sea queso fresco, 3 huevos batidos, 2 cucharaditas de polvo de vainilla, 2 tazas de harina de almendra, leche 1/2 taza, 1cucharada de sirap , 1 taza de almendras, 1/2 taza de arándanos. almendras espolvoreadas para echar encima
Mezcle todos los ingredientes y viertelos en un molde. Hornee a 175 grados unos 40 minutos o hasta que se haya tomado consistencia. Sirvelo con yogur batido condimentado con un poco de vainilla y azafrán.
Y a disfrutar!
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y Hasta Pronto!
[…] 120 g. de harina, […]