The Coozy Cooking
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Crepes

  Hoy desayuno para disfrutar con muuuuucho tiempo… ¿Con cuál te quedas? Yo creo que con el de crema de cacahuete y plátano, tengo obsesión por él… Ingredientes para los crepes: 125 gr de harina 2 huevos 250 ml de leche 50 gr de ...
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Falafels de boniato

El falafel es una croqueta normalmente hecha de garbanzos o habas. Su origen es de Oriente Medio. A mí me gusta mucho acompañarlo con ensalada y salsa de yogur. Aunque hoy os traigo una versión diferente con batata igual o más rica. Me gusta ...
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Barritas de fresa

Súper ricas para las meriendas, se pueden ir variando las frutas para tener diferentes sabores y se conservan en el congelador así que son perfectas, no hace falta comerlas todas en poco tiempo para que no se estropeen.       ...
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Ramen

Para una cena calentita y reconfortante nada mejor que una sopa. El ramen es un plato japones, cada región tiene su propia receta. La preparación básica consiste en fideos servidos con caldo y diferentes guarniciones. Lo más común es que el ...
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Bretzel relleno de queso crema y mermelada de higos

  Un postre súper fácil y rico, se prepara en un momento y va bien para cualquier momento del día … Os dejo el paso a paso en fotos para que resulte más fácil prepararlos.       Ingredientes: 1 lámina de hojaldre ...
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Hamburguesas Vegetales

  Me parecen perfectas para las cenas, se pueden dejar preparadas y en el momento solo pasarlas por la plancha. Aunque se preparan muy rápido y sin ninguna complicación, así que…¡Ya no hay excusa para cenar bien!       ...
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Rosquillos al estilo Filipinos

  Caseros, saludables y lo mejor…¡Ríquisimos! Solo llevan 6 ingredientes de los que siempre tenemos en casa y se hacen en un momento. Os dejo el paso a paso en fotos y la receta que espero que la hagáis y la disfrutéis vosotros ...
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Ensalada de pera

Esta es una de mis ensaladas preferidas, la combinación de sabores es brutal…¡Os recomiendo muchísimo que la probéis!   Ingredientes: Pera Nueces Quesos al gusto, antes siempre la hacía con parmesano pero ahora mezclo los que tengo ...
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Cookies rellenas de chocolate

Si te gusta el chocolate tienes que probar estas galletitas rellenas de ganache, vas a triunfar en casa. Son perfectas para acompañar el café o el té. En casa cuando las hacemos desaparecen, son un peligro pero es que están demasiado ricas para ...
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Ensalada de sushi

  Si os gusta el sushi este plato os va a encantar. Yo recomiendo comerla recién hecha, con el arroz y el salmón del tiempo para no enfriar el cuerpo ahora que estamos en invierno. Y si no tienes todos los ingredientes en casa, no pasa ...