Se preparan en un momento y os aseguro que gustarán tanto a mayores como a los más pequeños de la casa. Son unas tortitas que quedan extra esponjosas y suaves. Para un buen desayuno de fin de semana que te tomas más tiempo en hacerlo y luego disfrutarlo, a mí me encanta preparar diferentes platos tipo brunch. Esta vez, acompañé las tortitas con fresas porque en la tienda tenían una
Receta del clásico y básico bizcocho de yogur que siempre sale bien pero aún así hay algunos trucos que hace que todavía quede más jugoso y esponjoso, hoy os cuento cuáles son los míos para que os salga un bizcocho de 10 y sin complicaciones. Un trozo de este bizcocho te alegra los desayunos y las meriendas, gusta a todo el mundo y sobretodo a los más pequeños de la
El crumble es un postre riquísimo tradicional de Inglaterra que se elabora con diferentes frutas y una masa de harina, mantequilla y azúcar. Es un postre crujiente por las migas de la masa que se sirve caliente, acompañado generalmente de helado de vainilla o natillas frías. Se puede hacer de diferentes frutas, además de manzana se hace de frambuesas, moras, uvas, fresas, ruibarbo o peras. A mí el que
Si os gusta hacer masas con esta receta vais a disfrutar y el resultado no puede ser mejor. Es ideal para los desayunos, los almuerzos o las meriendas. El relleno lo podéis modificar por los sabores que más os gusten o incluso por chocolate. INGREDIENTES: Fermento: 40gr Harina de Fuerza 12gr Levadura Fresca Prensada 10gr Azúcar Blanquilla 80ml Leche Templada Resto Ingredientes: 60gr Mantequilla a Temperatura Ambiente
Estamos en octubre y eso quiere decir que es la temporada de las calabazas…¡Yujuu! Una verdura tan dulce y rica, perfecta para preparar bizcochos caseros. Quedan dulces, jugosos y bien esponjosos, vienen de maravilla para los desayunos y almuerzos de los niños o para las meriendas de los mayores con un buen café o té…¡Buenísimo! A mí me gusta preparar todo tipo de postres con calabaza. El pastel de
Me encanta hacer masas en casa como la receta del pan brioche, ya os he dicho varias veces que me relaja muchísimo amasar. Disfruto del proceso de pesar los ingredientes, mezclarlos, dejar que leve la masa y ver cómo crece con el paso de las horas. Y luego darle la forma, con esta masa se puede hacer diferentes recetas de brioche. Esta vez he elegido la trenza pero
Hoy os traigo una receta de Muffins con triple chocolate irresistible para los desayunos y meriendas. Es una receta con ingredientes sencillos y muy fácil de preparar. Ahora que empieza el otoño con sus días fríos y lluviosos no hay nada más apetecible que quedarse en casa, encender el horno y hacer algo de repostería…¿No os parece? Ingredientes: 135 gr de harina de coco 135 gr de
Si hay un postre irresistible para la mayoría de la gente, ese es el cheescake o la tarta de queso. Casi todos los restaurantes tienen su versión en la carta, eso quiere decir que existen muchísimas versiones y tipos de esta tarta. Hoy vamos a hacer la receta de la tarta de queso con calabaza o Pumpkin Cheesecake en inglés. Es dulce, cremosa, tiene un toque salado y otoñal,
Cuánto tiempo hacía que quería preparar esta tarta de limón o Lemon Pie en casa…¡Mucho! Y es que es una de mis tartas preferidas, junto con la tarta de manzana, la cheesecake y la tarta de hojaldre, crema y frutas…¡Qué ricas! La receta me la ha dejado mi madre, es la que ella ha hecho siempre en casa y la que a mí más me gusta. Receta
A esta tarta le podría llamar “la tarta de verano”, ligera, fresca y de temporada. El bizcocho que lleva de base lo utilizo para bastantes recetas, es un básico de mi cocina. Me encanta porque es realmente ligero, lleva poca harina y poca azúcar. Normalmente este bizcocho lo preparo con harina de espelta, pero esta vez quería hacerlo sin gluten y creo que la harina de almendras le va