El sublime atún rojo

Tiempo de Gastronomía llega a televisión. Con la filosofía y la visión gastronómica de mi blog en esta revista, quiero compartir con vosotros a partir de ahora este nuevo programa de televisión bajo mi dirección y presentación. En esta ocasión hacemos un homenaje al increíble y sublime atún rojo de la mano de un gran chef y una maravillosa persona como es Jose Ynglada “Mundi”. Con el repasamos sus inicios

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