Descubre quiénes son los creadores de experiencias gastronómicas

Santi Lizon y Ángel Galán lideran Escaparatech, una empresa de desarrollo de proyectos entorno a la gastronomía, el arte y la música de forma sorprendente y con resultados impactantes. Son creadores de experiencias gastronómicas, donde aplican la tecnología pero huyen lo más posible de las pantallas, nos aseguran que ya pasamos suficientemente tiempo delante de ellas en nuestros teléfonos, pc y televisiones. Durante el rodaje de Tiempo de Gastronomía para

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