No sabes que hacerles de cena a tus hijos, tienes una reunión informal de amigos en casa, no tienes tiempo de ir a comprar…… te propongo un plato que vas a hacer con ingredientes que siempre tienes por casa, en un tiempo record y por el que, seguro, te felicitan. Es un pastel de pan de molde, con quesos, jamon de york y bechamel, no puede ser mas sencillo
Cuando hablamos de Brownie, estamos hablando de un dulce típico de Estados Unidos que no es más que un bizcocho de chocolate al que se añaden frutos secos, normalmente nueces. Llevo ya unos cuantos brownies preparados en mi vida y me puedo permitir el lujo de jugar con los ingredientes y hacer nuevas combinaciones, como la que nos ocupa en este caso, avellanas y menta, combinación exquisita y refrescante. Lo
La terrina de carne es como suponeis un pastel en el que el ingrediente principal es la carne, aunque añadiendole las especias y condimentos adecuados se convierte en un gran plato, versatil donde los haya, plato de invierno y verano que se prepara de un dia para otro y puede comerse frio o caliente. En este caso yo lo he acompañado de unos tomates cherry confitados que dan el