Print Sushi variado Author: Marga Pericas @maremallorca Recipe type: sushi Cuisine: cocina japonesa Serves: 4 Ingredients 250 gr de arroz especifico para sushi 85 gr vinagre de arroz azucar sal agua 4 hojas de alga nori 1 lomo de salmón fresco 1 aguacate 1 cucharada de queso philadelfia o similar Pasta wasabi Salsa de soja Ajonjoli blanco y negro Huevas de lumpo (opcional) 1 esterilla de bambú Instructions Lo primero que haremos será
En estas fechas navideñas es tradicional comer polvorones y mantecados, normalmente son de almendra, pero hoy, voy a daros una receta de unos mantecados que hacemos en casa y que son de avellana tostada especiados con cardamomo. Nosotros los hacemos con la manteca de la matanza que se ha hecho estos dias, salen muy delicados y agradables al paladar, no son nada empalagosos. Aguantan bien una semana metidos en una
Hoy os presento un dulce ideal para estas fiestas de Navidad que se aproximan, se sale un poco de lo tradicional, turrones, polvorones, mantecados …., si bien, es ideal para acompañar una comida copiosa y poder comer después un postre que no es excesivamente dulzón ni cargado. Hasta hace poco no conocía la masa wonton, fué todo un descubrimiento, admite multitud de rellenos (carne, setas, quesos, frutas,