Etiqueta recetas faciles

Mejillones de roca en salsa thai

          Estamos en plena “operación bikini” y un poco cansados de comer siempre lo mismo, pollo plancha, verduras, ensalada etc, etc… El otro día hablando con mi pescadera de confianza, me recomendó que comprara los mejillones de roca de Menorca, que ahora están en plena temporada, le hice caso y no se equivocaba, a pesar de su tamaño, mas bien pequeño, están muy llenos y tienen

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Crujientes de morcilla con manzana y membrillo

  Si por algo me gusta un restaurante chino es por sus rollitos de primavera, son tan ricos y crujientes recién hechos. Nunca había experimentado con la pasta filo y el otro día por casualidad la vi en el supermercado y la compré; hice una primera prueba de rollitos de jamón york con queso de cabra y fueron un éxito. Ayer buscando en el frigorífico vi que tenia unas morcillas

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Pastel de pan de molde

  No sabes que hacerles de cena a tus hijos, tienes una reunión informal de amigos en casa, no tienes tiempo de ir a comprar…… te propongo un plato que vas a hacer con ingredientes que siempre tienes por casa, en un tiempo record y por el que, seguro, te felicitan. Es un pastel de pan de molde, con quesos, jamon de york y bechamel, no puede ser mas sencillo

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