Etiqueta sin lactosa

Bruschettas con habas

¿Os gustan los pinchos o bocadillos con un relleno más creativo de lo habitual? A mi me encanta preparar algo para picar, como por ejemplo pequeñas bruschettas con tapas diferentes. En Polonia el verano es temporada de habas y todo el mundo se vuelve loco por ellas. Hay un montón de recetas con habas, pero la forma más sencilla de comerlas es cocinarlas en agua hirviendo con una pizca de

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Pancocho pan dulce de calabacin

Últimamente uso mucho los calabacines al cocinar, son buenísimos y es increíble como cambia su sabor dependiendo de las especias y los demás ingredientes del plato. El nombre de la receta de hoy surgió porque después de hornear un pan de calabacín resultó salir muy húmedo y dulce, nada que ver con la consistencia habitual en un pan. Mi marido me dijo que era más parecido a un bizcocho, pero

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