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Cover: Yo juan cocina, comida natural

30sep 13

Huevo a la Flamenca

huevo a la flamencaReceta típica Andaluza,  lo mas normal es hacerla en una cazuela de barro, con su preparado y  cubierta de huevos y jamón al horno, es delicioso este plato y sobre todo  con la yema poco hecha  y algo de  pan .

Huevo a la Flamenca
Author: 
Cuisine: natural
 
Plato típico Andaluz
Ingredients
  • .-Patatas
  • .-Cebolla
  • .-Huevos
  • .-Guisantes
  • .-Jamón
  • .-Chorizo
  • .-Tomate
  • .-Aceite y Sal
Instructions
  1. - Freiremos la patatas en trozos pequeños y escurrir
  2. - Freímos la cebolla y una vez frita pondremos las patatas, los trocitos de chorizo ,el jamón, los guisantes y dejamos hacer un poco
  3. -Vertemos el tomate de lata y esperamos un poco mas a que se mezclen los sabores
  4. - Echamos un o varios huevos y al horno , hasta que este hecho.

 

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Un comentario

  1. hola!! no hablo muy bien el ingles!!!

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Acerca de Juan Guerrero

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Soy Juan, vivo en Cádiz, actualmente en Jerez de la frontera. Soy vigilante de seguridad , trabajo en un Área Comercial en Jerez. Más sobre Juan Guerrero

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