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30sep 13
Brócoli y coliflor rebozada
Esta entrada se publicó el Lunes, 30 septiembre, 2013 a las 23:27 por Juan Guerrero y está archivada en Cocina y recetas. Puedes seguir cualquier comentario en esta entrada a través del feed RSS 2.0. Puedes dejar un comentario, o hacer un un trackback desde tu propio blog.
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La coliflor y los brócolis, es muy rápido y fácil de hacer, simplemente cocer en agua caliente y dejar al dente, luego se pueden freír, en aceite con ajos, aliñadas con picadillo o cubiertas en salsas.
En esta receta, las he rebosado con un mezcla de huevo, harina y agua , una tempura espesa.