Consigue tu propio blog en "Cocina y recetas" Registro

Cover: Yo juan cocina, comida natural

21nov 13

Mozzarella a la gallega

mozzarella   Para quienes no le gusta el pulpo, quizás un poco de queso mozzarella no sea igual pero se deja comer al igual que el pulpo.

Mozzarella a la gallega
Author: 
Cuisine: natural
 
queso mpzarrella
Ingredients
  • 1.patata
  • 2.apio
  • 3.queso mozzarella
  • 4.pimentón
  • 5.aceite, sal
Instructions
  1. -cocemos la patata pelada junto al apio, reservamos
  2. -en un papel film untamos el aceite y pimentón y colocamos el queso, liamos y reservamos unas horas
  3. - cortamos en rodajas el queso y las patatas
  4. -colocamos y añadimos un poco mas de pimentón y aceite.

 

Etiquetas:

Deja un comentario

Rate this recipe:  
*

Acerca de Juan Guerrero

Mi galardón: Ayudante de Cocina

About

Soy Juan, vivo en Cádiz, actualmente en Jerez de la frontera. Soy vigilante de seguridad , trabajo en un Área Comercial en Jerez. Más sobre Juan Guerrero

Twitter

Categorías