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Cover: Yo juan cocina, comida natural

15dic 13

Ensalada de lombarda

 lombardala lombarda nos acompaña en estas fechas un sabor distinto a la col pero muy buenas en ensaladas o guisos

Ensalada de lombarda y pavo
Author: 
Cuisine: natural
 
ensaladas
Ingredients
  • -lombarda
  • -pavo
  • -maíz
  • -pimiento morrón
  • - salsa rosa o aceite y vinagre
Instructions
  1. -cocemos la lombarda unos 5 minutos en agua caliente
  2. -pasamos los filetes de pavo a la plancha salpimentados
  3. -hacemos una vinagreta de vinagre y aceite y un poco de pimienta, o bien salsa rosa
  4. -montar al gusto según la vinagreta en este caso es salsa rosa en un molde.

 

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Un comentario

  1. […] Ensalada de queso de cabra, piña y manzana. Bueno,  alguna cosa más lleva esta rica ensalada.  Para tomar de primer plato en la comida, para cenar  o para compartir, es una ensalada estupenda, para degustar con tiempo por eso la hemos preparado hoy domingo que tenemos más tiempo libre. […]

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Acerca de Juan Guerrero

Mi galardón: Ayudante de Cocina

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Soy Juan, vivo en Cádiz, actualmente en Jerez de la frontera. Soy vigilante de seguridad , trabajo en un Área Comercial en Jerez. Más sobre Juan Guerrero

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