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Pasta con mejillones rico y sencillo plato, la pasta cocida es de lo mas variado para mezclar sabor, con salsas , con sabor a mar , con carnes , con verduras, fría en ensaladas o calientes y gratinada. un plato de pasta al gusto.
Pasta con mejillones
Author: yojuancocina
Cuisine: natural
pasta con mejillones
Ingredients
- 1.-pasta
- 2.-mejillones
- 3.-vino
- 4.-pimiento, cebolla
- 5.-sal, pimienta y perejil
Instructions
- - Cocemos la pasta en abundante agua y sal
- - Limpiamos y cocemos los mejillones con un poco de agua y vino
- - En un recipiente freímos ajos muy picado, cebolla y pimiento rojo
- - En el sofrito añadimos una cuchara de harina y a continuación el caldo de haber cocido los mejillones
- - Vertemos la pasta y los mejillones, remover y listo
Etiquetas: pasta con mejillones
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